Читатель «Химии и жизни» предлагает путь синтеза фуллерена С28.

Группа специфических молекул, состоящих только из атомов углерода, которые образуют каркас из 12 пятиугольников и нескольких шестиугольников.

Химики-неорганики мечтают о создании «своих» фуллеренов, не содержащих углерода. Подобные вещества (сетки из шестигранных колец, слои, октаэдры, нанотрубки…) можно получить на основе соединений молибдена или вольфрама с серой или селеном. Кремниевые фуллерены пока существуют только в теории.

(1884–1967), американский биохимик польского происхождения. Функ известен прежде всего работами в области витаминологии и химии гормонов. Усовершенствовал метод промышленного получения витамина В12.

Случай — это повод, чтобы не пройти мимо возможного открытия. Но его дальнейшая судьба всегда зависит от интуиции ученого и от широты его знаний, что и показывают многие примеры из истории науки.

(1897–1981). Нобелевская премия по химии, 1969 (совместно с Д.Бартоном).

(р. 1917) (США). Нобелевская премия по химии,1985 (совместно с Д.Карле).

1885–1966 (Венгрия). Нобелевская премия по химии, 1943.

(1904–1999) (Канада). Нобелевская премия по химии, 1971.

(р. 1932) (США). Нобелевская премия по химии, 1986 (совместно с Я.Т.Ли и Д.Полани).

(р. 1936) (США). Нобелевская премия по химии 2000 года (совместно с А.Макдиармидом и Х.Ширакава).

— развитие химии от самых ее истоков, с тех времен, когда человек учился добывать и поддерживать огонь и выплавлять с его помощью металлы из руд, далее через эпоху античности и Средние века до нашего времени — периода торжества химической науки и технологии.

Статья написана по материалам книги «Мировые рекорды в химии» и посвящена синтетическим лекарственным препаратам. Искать среди синтезированных соединений биологически активные вещества методом скрининга (просеивания) впервые предложил в начале ХХ века Пауль Эрлих, и он же синтезировал лекарство от сифилиса. Во многом благодаря лекарственным средствам средняя продолжительность жизни в развитых странах за последнее столетие удвоилась.

Подборка фактов о химиках, проявивших себя в других областях человеческой деятельности, а также о политиках и деятелях искусства с химическим образованием.

Особенности зрения лягушки, локационные устройства летучих мышей, сверхчувствительный приемник инфракрасного излучения у гремучей змеи, следящая система и безынерционная связь двигательного и зрительного аппаратов богомола — все это уже широко известные объекты исследования науки бионики. Ее основная задача — изучать принципы работы живой материи и создавать на их основе приборы, аппараты, машины, новую технику. И даже застежку-липучку, подсмотренную у обычного репейника. Одна из дочерних наук бионики — это химическая бионика, исследующая на молекулярном уровне механизмы протекания и регуляции химических процессов в живой клетке. Она открывает путь к созданию принципиально новой химической технологии. Чем же замечательна живая клетка? Чему может научиться технолог у природы, химический опыт которой исчисляется миллионами лет?

Устройства, вырабатывающие электроэнергию за счет химической реакции между различными веществами. Ххимические источники тока подразделяются на первичные (гальванические элементы) и вторичные (аккумуляторы).

Интерактивный рисунок-схема отображающий химические реакции неметаллов с другими веществами

Проверка умения расставлять коэффициенты в уравнениях химических реакций

Цветные химические реакции, которые вы не раз наблюдали, дают возможность проделать множество эффектных фокусов. Подготовить такие фокусы несложно и можно вполне обойтись без редких, экзотических реактивов. Предлагается описание пяти химических фокусов — «странный платок», «белое и черное», «свеча, зажгись!», «кувшин алхимика» и «флаги друзей».

Хемотроника — это наука на стыке химии, электроники и электротехники. Хемотроника занимается приборами и элементами для электронных схем, основанных на химических процессах. Вы можете попробовать сами сделать модель хемотронного прибора — датчика. В статье дано подробное описание, как это сделать.

Откуда взялось слово «химия»? Чтобы найти ответ на этот вопрос, надо отправиться в глубь веков. Правда, точного ответа все равно не найти. Ученые, споря об этимологии слова «химия», чаще говорят «вероятно», чем «очевидно». Но тем не менее несколько версий происхождения этого слова есть.

Атмосферный воздух — это сложная смесь газов. Химия атмосферы исследует состав и свойства атмосферы.

Статья посвящена проблеме качества пищевых продуктов, в первую очередь, мяса, которое зависит от состава кормов, поглощаемых коровой.

Статья посвящена не только химии борща и рыбы с овощами. В ней речь идет обо всем сложном мире веществ окружающей нас природы — в том числе о веществах целебных и необходимых, которые или попадают через кастрюлю в наш организм, или безвозвратно теряются на пути к нашему столу.

В статье химический взгляд на приготовление классических русских суточных щей на мясном бульоне с бараньим ребрышком, рассказано о тех ценных и необходимых нам компонентах, которые мы получаем из костей, квашеной капусты и из суточных щей, приготовленных по правилам.

Причиной взрыва в нефтехранилище могут стать пирофорные соединения железа и серы, которые образуются при коррозии стали под действием сероводорода. Чтобы этого не происходило, нужно следовать определенным правилам при очистке емкости или обрабатывать резервуар ингибитором образования сульфида.

Гидросфера — совокупность всех водных объектов земного шара: океанов, морей, рек, озер, водохранилищ, болот, подземных вод, ледников, снежного покрова.

Супрамолекулярная химия — «надмолекулярная», она занимается молекулами, не связанными ковалентно, но соединенными «механически», как краун-эфиры. Один из ее объектов — ротаксаны, которые представляют собой кольцевые молекулы (те же краун-эфиры), надетые на стержень. Ротаксаны бывают и полимерными (много колец на длинном стержне). Сегодня они интересны в основном для фундаментальной науки, но в будущем, возможно, из них сделают носители лекарств или молекулярные переключатели.

Нефть — это природная жидкая смесь разнообразных углеводородов с небольшим количеством других органических соединений; ценное полезное ископаемое, залегающее часто вместе с газообразными углеводородами (попутные газы, природный газ). Переработкой нефти и природных горючих газов занимается отрасль тяжелой индустрии. На предприятиях нефтяной промышленности производятся синтетический каучук, продукты основного органического синтеза (этилен, пропилен, полиэтилен, поверхностно-активные вещества, моющие средства, некоторые виды минеральных удобрений), сажа, резиновые изделия (автопокрышки, резинотехнические изделия и предметы широкого потребления), асбестотехнические изделия.

Материалы к элективному курсу по химии

Словосочетание «химия инертных газов» звучит парадоксально. Какая химия может быть у инертного вещества, если в его атомах заполнены все электронные оболочки, и оно по определению ни с чем не должно взаимодействовать? Во второй половине ХХ века химикам удалось преодолеть оборону заполненных оболочек и синтезировать неорганические соединения инертных газов. В XXI веке ученые из России и Финляндии получили вещества, которые состоят только из атомов инертного газа, углерода и водорода.

Создатель супрамолекулярной химии, нобелевский лауреат Жан-Мари Лен посетил Москву летом 2005 года. По его мнению, химия пытается не только повторить биологию (природные ферменты, молекулярная селекция и эволюция), но и превзойти ее, создать нечто не существующее в природе. Лен назвал супрамолекулярную химию «молекулярной социологией» — она занимается свойствами ансамблей молекул, которыми не обладают сами молекулы, и в этом сходна с биологией, которая тоже поднимается от простых объектов к системам.

Раздел физической химии, занимающийся изучением коллоидных дисперсных систем (дисперсий), в которых одно мелкораздробленное вещество — дисперсная фаза — равномерно распределено (диспергировано) в другой фазе — дисперсионной среде.

Получение новых лекарственных средств с помощью синтетической органической химии. Одно из последних достижений химической науки, позволяющее излечивать болезни, которые раньше считались смертельными.

Сегодня можно не только увидеть и распознать отдельные молекулы, но и манипулировать ими, строить из них, как из кирпичиков, разные наноструктуры. Научная база нанотехнологий — одномолекулярная химия поверхности, которая стала бурно развиваться благодаря появлению и совершенствованию новых методов исследований, в частности, сканирующей туннельной микроскопии (СТМ).

В статье подробно рассматриваются механизмы, лежащзие в основе парникового эффекта, в первух очередь антропогенные. Также рассматриваются способы прогнозирования изменений климата и приводятся четыре наиболее вероятных сценария выбросов парниковых газов в ближайшем столетии. По мнению автора, дальнейший рост эмиссии антропогенных парниковых газов в атмосферу неизбежно приведет к глобальному потеплению.

В статье известного индийского ученого рассказано о природных красителях и подходах к их исследованиям. Ученым интересно узнать не только химическую структуру молекул красящих веществ — таких как антоцианины, хиноидные основания, антоксантины, каротиноиды, халконы и ауроны. Но и понять, как они образуются в живых системах и в каком виде там находятся.

В статье описан опыт с картошкой, йодистым калием, электродами и фенолфталеином. Дан подробный анализ происходящих процессов и реакций.

Гигантские современные химические предприятия, возможно, ждет участь динозавров — вымирание из-за неприспособленности к переменам и нехватки корма (то есть сырья). Новая дисциплина химической инженерии, интерсификация процесса (process intensification), разрабатывает методы для создания производств нового типа: компактных, эффективных и экологически чистых. Предполагается также уменьшение расходных материалов и переход к новым источникам энергии, например СВЧ-излучению, свету и ударным волнам.

Малярия — одна из самых старых болезней, известных человечеству. Еще Гиппократ описывал приступы лихорадки, чередующиеся через определенные промежутки времени. Первым и долгое время единственным в арсенале медиков веществом, убивающим малярийный плазмодий, был алкалоид хинин. О том, как было открыто это вещество, о его структуре и свойствах рассказано в статье.

О том, что такое малярия, как болезнь развивается в организме, как ее лечат, чем хорош и чем плох хинин и какое разнообразие лекарственных препаратов создано на его основе — обо всем этом рассказано в статье.

(1887–1967) (Великобритания). Нобелевская премия по химии, 1956 (совместно с Н.Н. Семеновым).

Замечательный русский ученый К.А.Тимирязев как-то заметил, что ломоть хорошо испеченного пшеничного хлеба составляет одно из величайших изобретений. Но когда и кем было сделано это величайшее изобретение? Увы, ответить на этот вопрос невозможно. Большинство ученых сходятся на том, что способ изготовления хлеба из кислого теста был открыт в Древнем Египте, в то время, когда фараон Хеопс строил свои пирамиды. Об этом говорят найденные при раскопках статуэтки и рисунки на плитах, изображающие процесс хлебопечения. В наше время производство печеного хлеба стало величайшим химическим производством. Именно так — химическим, потому что все основные процессы изготовления хлеба представляют собой непрерывную цепь сложнейших химических превращений. Об этих превращения и рассказано в статье.

Статья посвящена элементу N 17 таблицы Менделеева — хлору. Рассказано об истории открытии этого ядовитого газа, о его распространенности в природе, о его строении, свойствах и химических соединения, о том, как его получают и как используют, иной раз, увы, во вред человечеству.

(1914–1998), лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине, 1963.

(1863–1914), американский инженер-химик. Исследовал свойства алюминия и способы его получения в промышленных масштабах. В результате был разработан процесс, впоследствии названный процессом Холла — Эру, который стал основой современной алюминиевой промышленности.

(1922–1993), Американский биохимик, Лауреат Нобелевской премии по физиологии и медицине 1968 (совместно с Харом Гобиндом Кораной и Маршаллом Ниренбергом).

(1883–1950) (Великобритания). Нобелевская премия по химии, 1937 (совместно с П.Каррером).

Статья посвящена элементу N 24 таблицы Менделеева — хрому, истории его открытия и распространения в природе, строению его атома, химическим свойствам и соединениям, тому, как его получает и зачем он нам нужен.

Заваривание чая — это искусство, его потребление — важный элемент культуры. Но химик посягают на святое, применив к чаю современные аналитические методы, в том числе хроматографию. На сегодня в чае найдены около 3000 разнообразных соединений и около 500 компонентов аромата выявлены методом газовой хроматографии. Выяснено, как надо заваривать чай, чтобы в нем было больше бодрящего кофеина, и как — чтобы сохранялись полезные катехины.