Автор рассказывает о яде жаб: о его составе, механизме действия, целебных свойствах.

Статья посвящена чудодейственному лекарственному растению — лимоннику китайскому. Своим названием оно обязано русскому ботанику Н.С.Турчанинову, который еще в 1837 году дал его первое научное описание по образцам, собранным в окрестностях Пекина. О жизни лимонника, его полезных свойствах и составе рассказано в статье.

Сеть сосудов, тканей и органов, которая служит источником клеток, обеспечивающих иммунитет, фильтрующим комплексом, переносчиком жиров и других веществ, а также дренажной системой, способствующей возвращению избытка тканевой жидкости в кровь.

Одно из самых характерных явлений природы — листопад. Он случается каждый год. Но что заставляет наши лиственные деревья и кустарники ежегодно сбрасывать листву? Отчего листья желтеют и краснеют? И что содержится в опавших листья? Ответы на эти вопросы даны в статье.

Фантастическая гипотеза, основанная на реальных фактах: возможно, человеческое тело излучает в СВЧ-диапазоне, причем источником излучения могут быть ионы, движущиеся через мембранные каналы. Такое излучение теоретически могло бы напрямую восприниматься мозгом, что и объяснило бы многие таинственные феномены, вроде «кожного зрения» у мастеров восточных единоборств и экстрасенсорных способностей отдельных лиц.

Фаги (бактериофаги, бактериальные вирусы) — не просто самые мелкие хищники, а переносчики генетической информации, которую «прихватывают» у одного хозяина и «дарят» следующему, порождая новые патогены в разных группах бактерий, в частности, у кишечной палочки. Появление новых патогенов — процесс не случайный, это реакция на стресс, когда бактерии не могут существовать по-прежнему в макроорганизме. Не ясно, возможно ли патогенное воздействие продуктов, кодируемых собственными генами фага.

Соотношение полов обычно выражают числом мужчин, приходящихся на 100 женщин. Как показывает статистика, при рождении это соотношение всегда в пользу мужчин. В среднем во всех странах оно составляет 105. Но в зрелом возрасте на 100 мужчин приходится 115 женщин, а в старости — уже 200. Чем объясняется эта биологическая «слабость» мужского пола? Об этом рассказано в статье.

О фарамкологическом лечении малярии, начиная от хинина и применяемой в Китае полыни до современного хлорохина, о борьбе с малярийным комаром, от ДДТ до генноинженерных методов; и наконец, о том, почему некоторые наследственные заболевания крови предохраняют людей от малярии.

Совместная российско-японская экспедиция отправилась на поиски генетического материала, с помощью которого можно было бы клонировать мамонта — именно этой целью задались японские ученые! К северу от Якутска были найдены две хорошо сохранившиеся ноги с мышцами и кожей, покрытые рыжей шерстью. В подкожной клетчатке обнаружили слой хорошо сохранившихся клеток с неповрежденным ядром, которые могут подойти для попытки клонирования.

Что такое душа? Есть ли точный ответ на этот вопрос даже сегодня? Автор рассказывает, что такое безумие с точки зрения древних людей, о психических травмах и неврозах, внушении, психохимии.

В статье сопоставляются два подхода к картированию мозга — нейрофизиологический и генетический.

В статье рассказано о масле — настоящем, коровьем, сливочном, о его составе и питательности, о том, как его делают и почему его едят.

Может ли учение Дарвина служить биологическим обоснованием рационального лечения болезней? Известно, что снизить повышенное давление значительно труднее, чем повысить его, когда оно снижено. Это связано с тем, что симптомы болезни часто имеют приспособительный, а не «случайный» характер, и таким образом симптоматическое лечение действует против систем регуляции гомеостаза в организме. Вот почему врачам «скорой» не следует снимать боль до того, как поставлен диагноз.

В статье рассказано о медузомицете, который широко известен под именем «чайный гриб».

Глава из книги В.Р.Эфрамисона «Педагогическая генетика» — о тонкой, воистину интимной связи между гениальностью и особенностями психики, в том числе, патологическими.

Взаимодействие между мозгом и сознанием, между материальным и идеальным происходит в обе стороны: с одной стороны, активность нейронов организуется мыслью, с другой — изменения в активности нейронов могут изменять поведение и мысли. Не бывает психических явлений, независимых от мозга. Любовь не сводится к активности определенных нейронов, точно так же, как музыка — не просто колебания воздуха. Музыка становится музыкой, когда ее воспринимает человек, но без колебаний воздуха музыки просто нет.

Автор предлагает смелую гипотезу: гигантские летающие ящеры мезозоя могли летать исключительно потому, что диаметр Земли был меньше, ускорение свободного падения и плотность воздуха — больше, чем теперь, как выше была и концентрация кислорода в атмосфере.

В последние десятилетия в этнологии происходят изменения, смысл которых легче понять, сопоставляя историю этнологии с историей химии. До недавнего времени этнология напоминала средневековую алхимию, когда за обсуждением «сущностей» скрывалось отсутствие эмпирической информации. Постепенно в этнологии стали использовать приемы, заимствованные у точных наук. Появилась на свет этнометрия — наука о количественных характеристиках национальных культур. Что с ее точки зрения представляет собой Россия?

(1822–1884), основоположник учения о наследственности, сформулировавший основные закономерности наследственности — расщепление и комбинирование наследственных «факторов». Среди трудов ученого — «Автобиография» и ряд статей, включая «Эксперименты по гибридизации растений».

(1845–1916), русский микробиолог и патолог, удостоенный в 1908 Нобелевской премии по физиологии и медицине (совместно с П.Эрлихом) за исследование природы иммунитета. Мечникову принадлежат многочисленные работы по бактериологии. В опытах, поставленных на самом себе, доказал роль холерного вибриона как возбудителя азиатской холеры. Среди наиболее известных работ Мечникова — «Изучение внутриклеточного пищеварения у беспозвоночных животных»; «Сравнительная патология воспаления»; «Невосприимчивость к инфекционным болезням» и др.

Вкусно и питательно. Такое традиционное рекламное определение придумано будто нарочно для мидий. Их питательная ценность и в самом деле высока: почти десять процентов белка, обилие витаминов, минеральных слей, микроэлементов — вот неполный перечень достоинств мидий. О жизни этих моллюсков, об их разведении и употреблении рассказано в статье.

Получать вещества с помощью микроорганизмов зачастую более выгодно, чем химическим синтезом, и почти всегда это менее опасно для человека и окружающей среды. В ГНЦ Госниигенетика биотехнологи занимаются поиском и отбором потенциально полезных штаммов, а также созданием микроорганизмов с новыми свойствами. Вот всем этом ученым помогает робототехника.

Биологические процессы как источник энергии особенно привлекательны потому, что в конечном счете они порождены солнечным светом — одним из немногих даровых источников энергии, которым располагает человек. Каким же образом возникает электричество в микробиологических процессах? Как бактерии могут работать в топливном элементе. Ответам на эти вопросы посвящена статья.

Перефразируя высказывание Н.И.Пирогова, можно сказать, что биохимики похожи на извозчиков: они прекрасно знают названия улиц и расположение домов на них, но понятия не имеют, что делается внутри этих домов. Но если последнее извозчику глубоко безразлично, то про биолога этого сказать никак нельзя. Ему необходимо докопаться до самой сути явлений. Заглянуть внутрь дома — в глубь молекулы. Эту возможность предоставляет биологу квантовая механика. Молекулярная биология начала использовать этот подход в середине прошлого века. Так родилась наука квантовая биология, которая пытается установить связь функции и структуры биологически важных объектов с их электронным строением.

Средний возраст женщин, рождающих ребенка, неуклонно возрастает, однако в Западной Европе он растет быстрее, чем в странах бывшего соцлагеря. Специалисты рассматривают это как проявление демографического перехода: снижения рождаемости, которое следует за снижение смертности. Это следствие целого комплекса социальных изменений (поздний брак, предотвращение беременности в молодом возрасте) и в целом демографы считают его позитивным. Однако медики по-прежнему считают поздние роды повышенным риском.

Самое удивительное в ветвистоусых рачках дафниях — их жизненный цикл. В благоприятных условиях они размножаются партеногенезом (самки откладывают неоплодотворенные яйца, из которых выводятся самки), а при наступлении неблагоприятных условий переходят к половому размножению. А еще они замечательны тем, что их можно использовать для биотестирования воды — по самочувствию рачков определяют, подходит ли вода для жизни.

В начале 90-х годов много писали о том, что архипелаг Новая Земля якобы заражен радиацией после проведенных там ядерных взрывов. Однако наблюдения за тамошней флорой и фауной не показывают никаких отклонений от нормы (и при этом весьма интересны для ученых). А что касается, например, самого мощного в мире атмосферного взрыва, проведенного над Новой Землей в 1961 году, он был рассчитан так, что все его продукты ушли в атмосферу, и выпадения радиоактивных осадков не было.

) В статье рассказано о кумысе — традиционном напитке казахов, киргизов, монголов и Башкиров, который готовили из кобыльего и верблюжьего молока. Его сбраживали особой закваской, которая, как теперь установлено, состоит из молочнокислых бактерий и кумысных дрожжей. О способе приготовления кумыса, его составе и целебных свойствах рассказано в статье.

Рождение более чем одного ребенка при одной беременности. Установлено, что двойни появляются примерно в одном из 89 случаев беременности; гораздо реже одна беременность заканчивается рождением трех, четырех или пяти детей.

Шимпанзе Уошо обучили амслену — американскому языку глухонемых. Карликового шимпанзе бонобо по имени Канзи никто специально не учил языку йеркиш (где используются картинки-лексиграммы вместо слов), он просто присутствовал на занятиях со своей приемной матерью. К удивлению ученых, Канзи не только превзошел старших обезьян в йеркише, но и продемонстрировал понимание обычных английских слов. Из опытов с Канзи исследователи узнали много нового о психике и лингвистических способностях высших обезьян.

В июле 1994 года молодая петербургская художница Таня Лебель попала в автокатастрофу и едва не погибла. Диагноз — ушиб головного мозга, повреждение левой лобно-височной области. Такие больные обычно перестают общаться, ведь именно с левым полушарием связаны речевые функции. Однако Таня начала рисовать гораздо раньше, чем снова смогла говорить, и ее рисунки много рассказали ученым о том, какую роль играют в мышлении правое и левое полушария и как они взаимодействуют между собой.

Пчелиный яд — это многокомпонентное биологическое оружие. Его низкомолекулярные компоненты участвуют в развитии воспаления, фермент фосфолипаза А хитроумно расщепляет фосфолипиды клеточной мембраны, гиалуронидаза разрушает связи между клетками ткани, мелиттин проделывает в мембранах поры и нарушает свертываемость крови, МСД-пептид заставляет тучные клетки выбрасывать гистамин, чем опять таки усиливает иммунный ответ… Как же из этого опасного яда получаются лекарства?

Рассказ о том, как содержать в доме белку: как обеспечить ей психологический комфорт и достаточный моцион, чем ее кормить, как лечить, чего остерегаться и почему ни в коем случае нельзя хватать белку за хвост.

Для того, чтобы разобраться с процессами, происходящими на макушке у лысеющих мужчин, науке потребовалось почти столько же времени, сколько ушло у нее на разгадывание тайн эволюции звезд в нашей Галактике. Причина тому — необъятность бездны, открывающейся молекулярным биологам в недрах клеточных процессов. Автор предлагает проследить динамику жизни волосяного фолликула, как она видится с точки зрения современной науки.

Биомолекулы условно делят на три группы малой (1–300 Да) средней (300–5000 Да) и большой (более 5000 Да) массы. К первой группе принадлежат аминокислоты, углеводы-мономеры, липиды, витамины, к третьей — белки, крахмал, гликоген. А вот представители второй группы, например, олигомеры, состоящие из десятков аминокислот, если не разрушаются в кишечнике и не удаляются через почки, могут отравлять организм. Это состояние называется эндотоксикозом, и оно сопровождает многие заболевания.

Существуют белки, имитирующие структуру ДНК. Они способны блокировать рестриктазы — ферменты, расщепляющие чужеродную ДНК, которая попадает в клетку извне (например, ДНК бактериофага). Антирестриктизы нужны бактериям для того, чтобы во время обмена генетическим материалом не была разрушена ДНК другой бактерии, которая, возможно, содержит полезную информацию. Гены одной из антирестриктаз впервые в мире обнаружил автор статьи, Г.Б.Завильгельский.

Железа, выделяющая молоко, характерный признак животных, относящихся к классу млекопитающих. Ее секрет — естественная пища детенышей в начальном послеродовом периоде развития.

В 2006 году стартовал очередной общеевропейский проект по мониторингу перелетных птиц: организован сбор наблюдений с целью уточнить пути и сроки миграции. Принять участие в проекте может любой желающий.

Морские водоросли — это огромное богатство наших морей. Всего насчитывается более семидесяти видов съедобных морских водорослей. Их мировые запасы исчисляются миллионами тонн. Водоросли — это не только ценнейший продукт питания, но и подводный химический универмаг. Из них добывают десятки ценных продуктов. О том, из чего состоят водоросли, как их добывают, перерабатывают и используют рассказано в статье.

— сумма внешних признаков, которые являются результатом процессов формирования и поэтому отражают происхождение (генезис) почв, историю их развития, их физические и химические свойства.

Известный американский биохимик Брюс Эймс предложил лекарство от старости, которое предотвращает окислительное разрушение митохондрий в клетках. Оно содержит два хорошо известных вещества: ацетил-L-карнитин и липоевую кислоту. В экспериментах на крысах показано, что их общий эффект больше, чем сумма эффектов по отдельности: у животных прибывали силы, восстанавливалась память, их биохимические показатели приближались к «молодой» норме. Такой препарат уже продается в американских аптеках.

В Центральной Германии открыт новый вид мухи из семейства журчалок. Этот вид оказался реликтовым, потому что муха питается соком старых деревьев, а такие деревья в аккуратных немецких лесах становятся редкостью.

Можно ли вырастить мясо в культуральной среде, чтобы нам больше не убивать ради пропитания животных? Выращивать мышечные клетки в чашке Петри сравнительно несложно, но это будет мясная кашица, а не бифштекс. Чтобы вырастить кусок мяса, можно попробовать вырастить мышечную ткань на полимерном каркасе или «тренировать» ее, периодически растягивая и сжимая подложку. Подобные эксперименты уже проводятся в университете Южной Дакоты. Возможно, в будущем «мясной реактор» появится на каждой кухне.

Обитатели соленых морских вод, такие как тюлени, моржи, морские дельфины и даже серый кит, оказывается, вполне комфортно чувствуют себя в пресной воде и даже стремятся в нее попасть? Зачем же морским обитателям нужна пресная вода? О своих наблюдениях в экспедициях и выводах рассказывает профессиональный биолог.

В ОАО «Биохиммаш» создали симбионтную культуру, содержащую 15 видов бактерий и один вид грибов, которая питается полиэтиленом. Вместо него в среде появляются метан, этан, пропилен, пропан, гептан, ацетон, метанол, ацетальдегид, органические кислоты.

Это очень популярное растение в садах и парках. Его высокие кисти-султаны с крупными красными цветками, глядящими в одну сторону, действительно очень красивы. Это — наперстянка. В статье рассказано о жизни растения, о том, почему оно так называется, и о важных химических компонентах, входящих в его состав.

Радужная форель за время своего более чем столетнего разведения распространилась по всему земному шару. Благодаря редкой пластичности вида и исключительной способности к адаптации, форель выращивают в разных климатических условиях, применяя все известные методы разведения. Это один из самых популярных объектов исследования среди рыб. Она не перестает удивлять ученых, в частности, разнообразием цветов. Об этом и рассказывает автор.

Микробное население Земли, самое большое и самое разнообразное, — не однородная всепожирающая масса, а сложный, своеобразный и в высшей степени специализированный мир. Исследования физиологических и биохимических свойств микробов подтверждают это. В статье рассказано о микробах — этой необычной форме жизни.

Детеныши позвоночных похожи на взрослых особей. Но личинки морских беспозвоночных зачастую не имеют ничего общего с родителями. И неудивительно: если родители сидят на дне, то заселение новых территорий осуществляют детеныши. Диплеврулы — будущие морские звезды, голотурии и морские ежи — имеют двустороннюю, а не радиальную симметрию. Личинки многощетинковых червей и немертин — круглые и «пушистые». Зачастую даже специалист не может сразу сказать, взглянув на личинку, кто именно из нее вырастет.

Грибная охота может быть смертельно опасным занятием, если на сковородку вы положите неправильный гриб, собранный в лесу. Или вскроете зимой консервную банку с грибами, которая вздулась. О разнообразии грибных ядов и бактериальных токсинов, их строении и свойствах рассказано в статье.